03/10/2026
2:00 pm GMT+0000
Ente Fiera di Catanzaro, Via Nazionale n 6, CATANZARO, CZ, 88100, Italia
14:00 – 15:00 | In pasticceria con
Dott. Domenicantonio Galatà & Pasticcere Paolo Caridi
Tema: Dolci senza zuccheri aggiunti
● Tecniche di sostituzione
● Struttura, gusto e texture senza zucchero