02/10/2026
11:00 am GMT+0000
Centro Congressi Biologi-ca Expo ente fiera di Catanzaro, Via Nazionale n 6, CATANZARO, CZ, 88100, Italia
11:00-12:00 |Tema: Le basi della cucina salutare con le Dott.sse Martina Berardo e
Alessandra Ippolito, Dott. Valerio Bartolomeo e Dott. Andrea Bronzetti; Degustazione di
salse madri funzionali:
a-brodo funzionale con gli scarti
b- besciamella con il finocchietto